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天津科技大學:“健康食品聯(lián)合創(chuàng)新中心”揭牌
http://www.rumandrelaxation.com  2026年2月4日  來源:天津科技大學

  近日,天津科技大學與上?底R食品科技有限公司(康師傅控股有限公司聯(lián)合創(chuàng)新研發(fā)中心)在濱海校區(qū)舉行合作交流會,雙方簽署了戰(zhàn)略合作框架協(xié)議并共同為“健康食品聯(lián)合創(chuàng)新中心”揭牌。天津科技大學黨委副書記、校長路福平,康師傅控股有限公司中央研究所所長鐘國興出席儀式并致辭?祹煾悼毓捎邢薰撅嬈费邪l(fā)中心總監(jiān)李國華,中央研究所官學外聯(lián)經(jīng)理鄒昕,中央研究所基礎科學部經(jīng)理丁勝,我校食品科學與工程學院黨委主要負責同志及部分專家教授代表參加活動。

  路福平指出,康師傅是我校建設食品領域創(chuàng)新共同體不可或缺的重要戰(zhàn)略伙伴。學校依托扎實的科研積累、交叉融合的學科布局、務實的人才培養(yǎng)體系,通過“企業(yè)出題、校企共答”的協(xié)作模式,實現(xiàn)科研創(chuàng)新與人才培養(yǎng)的有機結合。期待以聯(lián)合創(chuàng)新中心為新起點,通力合作打造成產(chǎn)學研深度融合的標桿,共同為滿足人民群眾對美好生活的向往、推動中國食品飲料行業(yè)的高質量發(fā)展與科技進步,貢獻更大的智慧與力量。

  鐘國興高度評價了天津科技大學在食品領域的科研實力與人才貢獻。他介紹了康師傅及上?底R食品科技有限公司的發(fā)展概況,并指出面對食品行業(yè)健康化、功能化的轉型趨勢,企業(yè)的發(fā)展比以往任何時候都更需要高校的智力支持。他表示,康師傅正朝著千億級目標與國際化發(fā)展邁進,期待雙方本著“深化合作、共同發(fā)展、構筑雙贏、開創(chuàng)新局”的原則,依托聯(lián)合創(chuàng)新中心,在功能產(chǎn)品研發(fā)、食品安全、營養(yǎng)健康等基礎研究領域開展務實合作,共同講好有科學依據(jù)的“健康故事”,開創(chuàng)校企協(xié)同創(chuàng)新的新局面。

  會上,校企雙方簽署框架合作協(xié)議,路福平與鐘國興共同為“健康食品聯(lián)合創(chuàng)新中心”揭牌。
  會談期間,食品科學與工程學院與企業(yè)方進行了深入的業(yè)務對接?祹煾悼毓捎邢薰局醒胙芯克A科學部經(jīng)理丁勝詳細介紹了企業(yè)技術需求;食品學院湯堯教授介紹了前期合作研究成果,并表示將全力以赴完成雙方未來合作項目,為雙方全方位戰(zhàn)略合作的開展貢獻力量。楊瑞教授就團隊最新研究成果與潛在合作項目進行了匯報交流。

  會后,鐘國興一行參觀了省部共建食品營養(yǎng)與安全國家重點實驗室,詳細了解學校在食品安全檢測、營養(yǎng)健康機制研究等方面的平臺建設情況。

  此次簽約揭牌,標志著天津科技大學與康師傅控股有限公司的合作邁入深層次、寬領域的新階段。未來,雙方將充分發(fā)揮“健康食品聯(lián)合創(chuàng)新中心”的橋梁紐帶作用,進一步推動教育鏈、人才鏈與產(chǎn)業(yè)鏈、創(chuàng)新鏈的有機銜接,共同培育食品行業(yè)新質生產(chǎn)力,為學校全面建設多科性特色化高水平研究型大學注入新動能。
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